Karmas, E. (1977). Sausage products technology. Noyes data.
Chicago Edition CitationKarmas, Endel. Sausage Products Technology. New Jersey: Noyes data, 1977.
ציטוט MLAKarmas, Endel. Sausage Products Technology. Noyes data, 1977.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.