Lanean...

Sensory evaluation techniques/3rd ed.

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Meilgaard, Morten
Beste egile batzuk: ...[et al.]
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York CRC 1999
Gaiak:

SOS

Aleari buruzko argibideak SOS
Sailkapena: 664.07 N92
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri