Lanean...

Food analysis: theory and practice

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pomeranz, Yeshajahu
Beste egile batzuk: Meloan, Clifton E.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New Delhi CBS 1996
Edizioa:3rd ed.
Gaiak: