Nielsen, S. S. (1994). Introduction to the chemical analysis of foods. Jones and Bartlett.
Styl cytowania ChicagoNielsen, S. Suzanne. Introduction to the Chemical Analysis of Foods. London: Jones and Bartlett, 1994.
Styl cytowania MLANielsen, S. Suzanne. Introduction to the Chemical Analysis of Foods. Jones and Bartlett, 1994.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..