Carregant...

Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures

Dades bibliogràfiques
Autor principal: O' Mahony, Michael
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: New York Marcel Dekker 1986
Matèries:

SOS

Detall dels fons de SOS
Signatura: 664.07 M6
Còpia Comprovació en temps real no disponible