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Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
| 主要作者: | |
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| 格式: | Printed Book |
| 語言: | English |
| 出版: |
New York
Marcel Dekker
1986
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| 主題: |
SOS
| 索引號: |
664.07 M6 |
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| 復印件 | Live Status Unavailable |