Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: O' Mahony, Michael
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: New York Marcel Dekker 1986
Ämnen:
Food sensory evaluation-statistical methods
Beskrivning
ISBN:0824773373

Liknande verk