Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: O' Mahony, Michael
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York Marcel Dekker 1986
বিষয়গুলি:
Food sensory evaluation-statistical methods
বিবরন
আইসবিএন:0824773373

অনুরূপ উপাদানগুলি