Sensory evaluation practices

Những quyển sách tương tự

• Sensory evaluation of food : theory and practice /
  Bằng: Jellinek, Gisela
  Được phát hành: (1985)
• Sensory evaluation of agricultural products
  Bằng: Rai, S C
  Được phát hành: (1988)
• Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
  Bằng: O' Mahony, Michael
  Được phát hành: (1986)
• Sensory Communication
  Được phát hành: (1961)
• Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products
  Bằng: Saint-Denis, Cecilia Y.
  Được phát hành: (2018)