Загрузка...
Sensory evaluation practices
| Главный автор: | Stone, Herbert |
|---|---|
| Другие авторы: | Sidel, Joel L. |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Academic
1985
|
| Предметы: |
Схожие документы
-
Sensory evaluation of food : theory and practice /
по: Jellinek, Gisela
Опубликовано: (1985) -
Sensory evaluation of agricultural products
по: Rai, S C
Опубликовано: (1988) -
Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
по: O' Mahony, Michael
Опубликовано: (1986) -
Sensory Communication
Опубликовано: (1961) -
Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products
по: Saint-Denis, Cecilia Y.
Опубликовано: (2018)