Φορτώνει......
Sensory evaluation practices
| Κύριος συγγραφέας: | Stone, Herbert |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Sidel, Joel L. |
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
Academic
1985
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Sensory evaluation of food : theory and practice /
ανά: Jellinek, Gisela
Έκδοση: (1985) -
Sensory evaluation of agricultural products
ανά: Rai, S C
Έκδοση: (1988) -
Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
ανά: O' Mahony, Michael
Έκδοση: (1986) -
Sensory Communication
Έκδοση: (1961) -
Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products
ανά: Saint-Denis, Cecilia Y.
Έκδοση: (2018)