تحميل...
Sensory evaluation practices
| المؤلف الرئيسي: | Stone, Herbert |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Sidel, Joel L. |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
New York
Academic
1985
|
| الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Sensory evaluation of food : theory and practice /
بواسطة: Jellinek, Gisela
منشور في: (1985) -
Sensory evaluation of agricultural products
بواسطة: Rai, S C
منشور في: (1988) -
Sensory evaluation of food: statistical methods and procedures
بواسطة: O' Mahony, Michael
منشور في: (1986) -
Sensory Communication
منشور في: (1961) -
Consumer and sensory evaluation techniques : how to sense successful products
بواسطة: Saint-Denis, Cecilia Y.
منشور في: (2018)