Stone, H., & Sidel, J. L. (1985). Sensory evaluation practices. Academic.
シカゴスタイル引用形Stone, Herbert, , Joel L. Sidel. Sensory Evaluation Practices. New York: Academic, 1985.
MLA引用形式Stone, Herbert, , Joel L. Sidel. Sensory Evaluation Practices. Academic, 1985.
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