Gould, W. (1977). Food quality assurance. Avi.
Čikaški stil citiranjaGould, Wilbur. Food Quality Assurance. Westport: Avi, 1977.
MLA način citiranjaGould, Wilbur. Food Quality Assurance. Avi, 1977.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.