Loken, J. K. (1995). The haccp food safety manual. John Wiley.
Παραπομπή Chicago StyleLoken, Joan K. The Haccp Food Safety Manual. New York: John Wiley, 1995.
Παραπομπή MLALoken, Joan K. The Haccp Food Safety Manual. John Wiley, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.