Načítá se...

QR kód

Food canning technology

other_versions_link

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Larousse, jean
Další autoři:	Brown, Bruce E
Médium:	Printed Book
Jazyk:	English
Vydáno:	New York Wiley-VCH 1997
Témata:	canning and preserving > Food preservation > Food canning

Podobné jednotky

Načítá se...

Food Canning Technology
Vydáno: (1997)

Načítá se...

Fundamentals of food canning technology
Autor: Jackson, John M

Načítá se...

Fundamentals of food canning technology
Autor: Jackson, John M.
Vydáno: (1979)

Načítá se...

Canning and preserving
Autor: Mitra, S K
Vydáno: (1926)

Načítá se...

Suitability of indigenous aluminium cans as an alternative tin cans for fish canning and process time evaluation
Autor: Ansar Ali, A.
Vydáno: (2004)

Načítá se...

Fundamentals of Food Canning Technology
Autor: Byron M Shinn, a další
Vydáno: (1979)

Načítá se...

Food preparation and preservation /
Autor: Singh, Abhinit Kumar
Vydáno: (2015)

Načítá se...

Commercial fruits and vegitables
Autor: Bhatia, SC

Načítá se...

Fruit and Vegetable Preservation
Autor: R.P Srivastava Sanjeev kumar
Vydáno: (2014)

Načítá se...

Canning of fish and meat
Autor: Canning of fish and
Vydáno: (1995)

Načítá se...

Principles of fruits preservation: Jam making , Canning and Drying.
Autor: Morris, T N
Vydáno: (1933)

Načítá se...

Preservation of fruits and vegetables
Autor: Girdhari, Lal
Vydáno: (1960)

Načítá se...

Fish canning handbook /
Autor: Bratt, L.
Vydáno: (2010)

Načítá se...

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
Autor: KUMAR, SANJEEV, a další
Vydáno: (1994)

Načítá se...

FRUIT & VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
Autor: KUMAR, SANJEEV, a další
Vydáno: (2002)

Načítá se...

Principles of fruit preservation: jam making, canning and drying
Autor: Morris, T N
Vydáno: (1951)

Načítá se...

CANNING PRACTICE AND CONTROL
Autor: JONES OSMAN AND JONES T W
Vydáno: (1941)

Načítá se...

Food preservation and canning industry
Vydáno: (1964)

Načítá se...

Fish canning handbook
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Fish processing technology
Autor: Govindan, T K
Vydáno: (1985)

Načítá se...

Fish canning handbook
Autor: Bratt, Les
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Preservation of fruits and vegetables
Autor: G L Tandon, a další
Vydáno: (1959)

Načítá se...

Technology of food preservation
Autor: Desrosier, Norman W
Vydáno: (1998)

Načítá se...

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
Autor: KUMAR, SANJEEV, a další
Vydáno: (1994)

Načítá se...

Technology of food preservation/
Autor: Vikram Sharma
Vydáno: (2015)

Načítá se...

Fish canning principles and practices
Autor: Balachandran, K K
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Laboratory manual for Food Canners and Processors V.2: analysis, sanitation and statistics
Vydáno: (1978)

Načítá se...

Preservatives in food and food examination
Autor: Thresh, John C; Porter, Arthur E
Vydáno: (1906)

Načítá se...

Modern Food Presetvation
Autor: Magaret, Williams M C
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Food processing and preservation /
Autor: Sivasankar, B.
Vydáno: (2002)

Načítá se...

Food Preservation techniques
Autor: Agnihotri,Athl
Vydáno: (2018)

Načítá se...

Devlopments in food preservation - 2
Vydáno: (1983)

Načítá se...

PRESERVATION OF FRUITS AND VEGITABLES
Autor: GIRDHARI, LAL
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Food science and technology
Autor: Nithya,Devi M
Vydáno: (2011)

Načítá se...

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
Autor: Lück, Erich
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1973)

Načítá se...

Textbook of food science and technology
Autor: Avantina Sharma
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Fish canning handbook
Autor: Bratt, Les, Ed
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Preservation of fish by canning
Autor: Rathnakumar, K; Kaavya, R
Vydáno: (2018)

Načítá se...

Food microbiology: an introduction
Autor: Adam, M
Vydáno: (2017)