Food canning technology

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Larousse, jean
מחברים אחרים: Brown, Bruce E
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: New York Wiley-VCH 1997
נושאים:
canning and preserving > Food preservation > Food canning
תיאור
ISBN:0471186104

פריטים דומים