Food canning technology

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Larousse, jean
Otros Autores: Brown, Bruce E
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: New York Wiley-VCH 1997
Materias:
canning and preserving > Food preservation > Food canning
Descripción
ISBN:0471186104

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