Food canning technology

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Larousse, jean
Άλλοι συγγραφείς: Brown, Bruce E
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Wiley-VCH 1997
Θέματα:
canning and preserving > Food preservation > Food canning
Περιγραφή
ISBN:0471186104

Παρόμοια τεκμήρια