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Canned foods: thermal processing and microbiology

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Hersom, A. C.
Outros Autores: Hulland, E. D.
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: New York Chemical Publishing 1981
Assuntos:

SOS

Detalhes do Exemplar SOS
Área/Cota: 664.028 2 M1
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