Wordt geladen...
Canned foods: thermal processing and microbiology
| Hoofdauteur: | Hersom, A. C. |
|---|---|
| Andere auteurs: | Hulland, E. D. |
| Formaat: | Printed Book |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
New York
Chemical Publishing
1981
|
| Onderwerpen: |
Gelijkaardige items
-
Canned foods: Thermal processing and microbiology /
door: Hersom, A C .
Gepubliceerd in: (1980) -
Canned Foods : Thermal Processing and Microbiology
door: Hersom,A C
Gepubliceerd in: (1980) -
Canned foods : an introduction to their microbiology
door: A C Hersom, et al.
Gepubliceerd in: (1969) -
Canned food : an indtroduction to Their microbiology
door: A C Hersom, et al.
Gepubliceerd in: (1969) -
Thermal food processing :
Gepubliceerd in: (2012)