Lataa...
Canned foods: thermal processing and microbiology
| Päätekijä: | Hersom, A. C. |
|---|---|
| Muut tekijät: | Hulland, E. D. |
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
New York
Chemical Publishing
1981
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Canned foods: Thermal processing and microbiology /
Tekijä: Hersom, A C .
Julkaistu: (1980) -
Canned Foods : Thermal Processing and Microbiology
Tekijä: Hersom,A C
Julkaistu: (1980) -
Canned foods : an introduction to their microbiology
Tekijä: A C Hersom, et al.
Julkaistu: (1969) -
Canned food : an indtroduction to Their microbiology
Tekijä: A C Hersom, et al.
Julkaistu: (1969) -
Thermal food processing :
Julkaistu: (2012)