Φορτώνει......
Canned foods: thermal processing and microbiology
| Κύριος συγγραφέας: | Hersom, A. C. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Hulland, E. D. |
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
Chemical Publishing
1981
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Canned foods: Thermal processing and microbiology /
ανά: Hersom, A C .
Έκδοση: (1980) -
Canned Foods : Thermal Processing and Microbiology
ανά: Hersom,A C
Έκδοση: (1980) -
Canned foods : an introduction to their microbiology
ανά: A C Hersom, κ.ά.
Έκδοση: (1969) -
Canned food : an indtroduction to Their microbiology
ανά: A C Hersom, κ.ά.
Έκδοση: (1969) -
Thermal food processing :
Έκδοση: (2012)