Načítá se...
Canned foods: thermal processing and microbiology
| Hlavní autor: | Hersom, A. C. |
|---|---|
| Další autoři: | Hulland, E. D. |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York
Chemical Publishing
1981
|
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Canned foods: Thermal processing and microbiology /
Autor: Hersom, A C .
Vydáno: (1980) -
Canned Foods : Thermal Processing and Microbiology
Autor: Hersom,A C
Vydáno: (1980) -
Canned foods : an introduction to their microbiology
Autor: A C Hersom, a další
Vydáno: (1969) -
Canned food : an indtroduction to Their microbiology
Autor: A C Hersom, a další
Vydáno: (1969) -
Thermal food processing :
Vydáno: (2012)