Učitavanje...

Canned foods: thermal processing and microbiology

Bibliografski detalji
Glavni autor: Hersom, A. C.
Daljnji autori: Hulland, E. D.
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: New York Chemical Publishing 1981
Teme:
LEADER 00555nam a2200169 a 4500
005 20151028162236.0
008 960221s1955 dcuabcdjdbkoqu001 0deng d
003 ViArRB
082 |a 664.0282 
100 |a Hersom, A. C.  |9 25497 
245 |a  Canned foods: thermal processing and microbiology 
653 |a   
700 |a Hulland, E. D.  |9 25496 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a New York  |b Chemical Publishing  |c 1981 
999 |c 78020  |d 78020 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664028_2M1  |7 0  |9 91127  |a SOS  |b SOS  |d 2009-11-03  |l 2  |o 664.028 2 M1  |p MS009144  |r 2013-06-14  |s 2011-06-09  |w 2009-07-13  |y BK