Jackson, J. M., & Shinn, B. M. (1979). Fundamentals of food canning technology. AVI.
Styl cytowania ChicagoJackson, John M., i Byron M. Shinn. Fundamentals of Food Canning Technology. Connecticut: AVI, 1979.
Styl cytowania MLAJackson, John M., i Byron M. Shinn. Fundamentals of Food Canning Technology. AVI, 1979.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..