Jackson, J. M., & Shinn, B. M. (1979). Fundamentals of food canning technology. AVI.
Chicago-tyylinen lähdeviittausJackson, John M., ja Byron M. Shinn. Fundamentals of Food Canning Technology. Connecticut: AVI, 1979.
MLA-viiteJackson, John M., ja Byron M. Shinn. Fundamentals of Food Canning Technology. AVI, 1979.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.