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Food product development: from concept to the market place

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Graf, Ernst (Editor), Saguy, Israel Sam
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: New Delhi CBS 1998
Assuntos:

SOS

Detalhes do Exemplar SOS
Área/Cota: 664 N8
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