Cargando...

Food product development: from concept to the market place

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Graf, Ernst (Editor ), Saguy, Israel Sam
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: New Delhi CBS 1998
Materias:
LEADER 00594nam a2200181 a 4500
005 20151028162235.0
008 960221s1955 dcuabcdjdbkoqu001 0deng d
003 ViArRB
082 |a 664 
100 |a Graf, Ernst  |e Editor  |9 25616 
245 |a  Food product development: from concept to the market place 
653 |a Industrial foos research and development 
700 |a Saguy, Israel Sam  |9 25615 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a New Delhi  |b CBS  |c 1998 
020 |a 8123905033 
999 |c 77995  |d 77995 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_N8  |7 0  |9 91094  |a SOS  |b SOS  |d 2009-11-03  |o 664 N8  |p MS011221  |r 2013-06-14  |w 2009-07-13  |y BK