טוען...
Advances in food colloids
| מחבר ראשי: | Dickinson, Eric |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Mc Clements, D. Julian |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
London
Blackie
1996
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Food colloids
מאת: Graham, Horace D -
Colloids in agriculture
מאת: Marshall, C.E
יצא לאור: (1935) -
Colloidal dispersions /
מאת: Russel, William B.
יצא לאור: (1989) -
Colloidal dispersions.
מאת: Fischer, Earl Knudt
יצא לאור: (1950) -
Colloid science /
מאת: Kruyt, Hugo Rudolph, 1882-
יצא לאור: (1949)