APA Citatie

Dickinson, E., & Mc Clements, D. J. (1996). Advances in food colloids. Blackie.

Chicago Style citaat

Dickinson, Eric, en D. Julian Mc Clements. Advances in Food Colloids. London: Blackie, 1996.

MLA citatie

Dickinson, Eric, en D. Julian Mc Clements. Advances in Food Colloids. Blackie, 1996.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.