Dickinson, E., & Mc Clements, D. J. (1996). Advances in food colloids. Blackie.
शिकागो स्टाइल उद्धरणDickinson, Eric, और D. Julian Mc Clements. Advances in Food Colloids. London: Blackie, 1996.
एमएलए उद्धरणDickinson, Eric, और D. Julian Mc Clements. Advances in Food Colloids. Blackie, 1996.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.