Hettiarachchy, N. S., & Ziegler, G. R. (1994). Protein functionality in food system. Marcel Dekker.
Čikaški stil citiranjaHettiarachchy, Navam S., i Gregory R. Ziegler. Protein Functionality in Food System. New York: Marcel Dekker, 1994.
MLA način citiranjaHettiarachchy, Navam S., i Gregory R. Ziegler. Protein Functionality in Food System. Marcel Dekker, 1994.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.