Đang tải...

Mã QR

Introduction to food engineering

other_versions_link

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Singh, Paul R
Tác giả khác:	Heldman, Dennis R
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New York Academic Press 1984
Những chủ đề:	Food industry

Những quyển sách tương tự

Engineering properties of foods.
Bằng: Rao, M. A.
Được phát hành: (2005)

Introduction to food engineering /
Bằng: Singh, R. Paul
Được phát hành: (2004)

Introduction to food engineering
Bằng: Singh, R. Paul
Được phát hành: (2014)

Introduction Food Engineering
Bằng: Singh,R. Paul
Được phát hành: (2009)

Engineering properties of foods /
Được phát hành: (2014)

Food and package engineering
Bằng: Morris, Scott A
Được phát hành: (2011)

Solving problems in food engineering
Bằng: Yanniotis,Stavros
Được phát hành: (2008)

Solving problems in food engineering /
Bằng: Yanniotis, S.
Được phát hành: (2008)

Fundamentals of food process engineering /
Bằng: Toledo, Romeo T.
Được phát hành: (2007)

Food process engineering : theory and laboratory experiments /
Bằng: Sharma, S. K.
Được phát hành: (2000)

Food process engineering operations
Bằng: Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Được phát hành: (2011)

Encyclopedia of food engineering /
Bằng: Hall, Carl W.
Được phát hành: (1971)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Food biochemistry and food processing/
Được phát hành: (2012)

Engineering properties of foods /
Được phát hành: (2014)

Introduction to Advanced Food Process Engineering
Bằng: Sahu, Jatindra Kumar
Được phát hành: (2014)

INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING
Bằng: SINGH,PAUL R & HELDMAN,DENNIS R
Được phát hành: (2001)

Food science
Bằng: Potter, Norman N
Được phát hành: (1986)

The atlas of food
Bằng: Lang, Tim; Author, et al.
Được phát hành: (2008)

Food Additives
Bằng: Modi,H.A
Được phát hành: (2012)

Introduction to food and agribusiness management /
Bằng: Baker, Gregory A.
Được phát hành: (2002)

Nutritional and safety aspects of food processing
Bằng: Steren R Tannenbaum
Được phát hành: (1987)

Food science
Bằng: Potter, Norman n
Được phát hành: (1968)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Water activity and food
Bằng: Troller, et al.
Được phát hành: (1978)

Food processing:opportunities&challenges
Được phát hành: (2006)

Instrumentation and sensors for the food industry
Bằng: Erika Kress Rogers, et al.
Được phát hành: (2001)

Handbook of food engineering practice
Bằng: Valentas, Kenneth J. [ed.]
Được phát hành: (1997)

Systems framework of the marine foods industry in India
Bằng: Kulkarni, G.R
Được phát hành: (1985)

Automation for food engineering : food quality quantization and process control /
Bằng: Huang, Yanbo
Được phát hành: (2015)

Biopolymer engineering in food processing /
Được phát hành: (2012)

Critical food issues of the eighties
Bằng: Chou, M
Được phát hành: (1979)

Nutritional evaluation of food processing /
Bằng: Harris, Robert Samuel
Được phát hành: (1975)

Food theory and applications
Bằng: Paul, Pauline C
Được phát hành: (1972)

Handbook of food processing and food safety
Bằng: Sharma, Rashmi S.
Được phát hành: (2013)

Specialty food
Được phát hành: (2012)

Food science /
Bằng: Potter, Norman N.
Được phát hành: (1996)

Food processing :
Bằng: Ramaswamy, Hosahalli S.
Được phát hành: (2006)

Food Sanitation
Bằng: Guthrie, Rufus K
Được phát hành: (1983)

Food marketing
Bằng: Darrah, L. B.
Được phát hành: (1967)