Загрузка...
Introduction to food engineering
| Главный автор: | Singh, Paul R |
|---|---|
| Другие авторы: | Heldman, Dennis R |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Academic Press
1984
|
| Предметы: |
Схожие документы
-
Engineering properties of foods.
по: Rao, M. A.
Опубликовано: (2005) -
Introduction to food engineering /
по: Singh, R. Paul
Опубликовано: (2004) -
Introduction to food engineering
по: Singh, R. Paul
Опубликовано: (2014) -
Introduction Food Engineering
по: Singh,R. Paul
Опубликовано: (2009) -
Engineering properties of foods /
Опубликовано: (2014)