טוען...
Introduction to food engineering
| מחבר ראשי: | Singh, Paul R |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Heldman, Dennis R |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Academic Press
1984
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Engineering properties of foods.
מאת: Rao, M. A.
יצא לאור: (2005) -
Introduction to food engineering /
מאת: Singh, R. Paul
יצא לאור: (2004) -
Introduction to food engineering
מאת: Singh, R. Paul
יצא לאור: (2014) -
Introduction Food Engineering
מאת: Singh,R. Paul
יצא לאור: (2009) -
Engineering properties of foods /
יצא לאור: (2014)