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Introduction to food engineering
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
New York
Academic Press
1984
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| Soggetti: |
SOS
| Collocazione: |
664 M4 664 M4;1 664 M4;1;P9 |
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