Introduction to food engineering

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Singh, Paul R
Övriga upphovsmän: Heldman, Dennis R
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: New York Academic Press 1984
Ämnen:
Food industry
Beskrivning
ISBN:0123709008

Liknande verk