Introduction to food engineering

other_versions_link
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Singh, Paul R
Údair Eile: Heldman, Dennis R
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: New York Academic Press 1984
Ábhair:
Food industry
Cur Síos
ISBN:0123709008

Míreanna Comhchosúla