Introduction to food engineering

other_versions_link
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Singh, Paul R
Awduron Eraill: Heldman, Dennis R
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York Academic Press 1984
Pynciau:
Food industry
Disgrifiad
ISBN:0123709008

Eitemau Tebyg