Introduction to food engineering

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Singh, Paul R
مؤلفون آخرون: Heldman, Dennis R
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Academic Press 1984
الموضوعات:
Food industry
الوصف
ردمك:0123709008

مواد مشابهة