Singh, P. R., & Heldman, D. R. (1984). Introduction to food engineering. Academic Press.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনSingh, Paul R., এবং Dennis R. Heldman. Introduction to Food Engineering. New York: Academic Press, 1984.
এমএলএ সাইটেশনSingh, Paul R., এবং Dennis R. Heldman. Introduction to Food Engineering. Academic Press, 1984.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.