Dyfyniad APA

Schwmmer, S. (1981). Source book of food enzymology. AVI.

Dyfyniad Arddull Chicago

Schwmmer, Sigmund. Source Book of Food Enzymology. Connecticut: AVI, 1981.

Dyfyniad MLA

Schwmmer, Sigmund. Source Book of Food Enzymology. AVI, 1981.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.