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Avançada
Principles of food science
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Principles of food science : part 1 food chemistry
Detalhes bibliográficos
Autor principal:
Fennema, Owen R
Formato:
Printed Book
Idioma:
English
Assuntos:
Exemplares
Descrição
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Registo fonte
SOS
Detalhes do Exemplar SOS
Área/Cota:
664 L6.1
Cód. Barras:
Informação em tempo real indisponível
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