Přeskočit na obsah
VuFind
Jazyk
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Vše
Název
Autor
Téma
Signatura
ISBN/ISSN
Tag
Hledat
Pokročilé
Principles of food science
Vytvořit citaci
Poslat emailem
Vytisknout
Exportovat záznam
Exportovat do RefWorks
Exportovat do EndNoteWeb
Exportovat do EndNote
permanent_link
Načítá se...
Principles of food science : part 1 food chemistry
Podrobná bibliografie
Hlavní autor:
Fennema, Owen R
Médium:
Printed Book
Jazyk:
English
Témata:
Jednotky
Popis
Podobné jednotky
UNIMARC/MARC
SOS
Informace o exemplářích z: SOS
Signatura:
664 L6.1
Jednotka
Neznámá aktuální dostupnost
Podobné jednotky
Principles of food science part I : food chemistry
Autor: Fennema, a další
Vydáno: (1976)
Principles of Food Science
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1976)
Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /
Autor: FEnnema, Owen R .
Vydáno: (1975)
Principle of food science: part II physical principle of food preservation
Autor: Owen R Fennema
Vydáno: (1975)
Food chemistry
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (1985)
Načítá se...