Lataa...

QR-koodi

Principles of food science : part 1 food chemistry

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Fennema, Owen R
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Aiheet:

Samankaltaisia teoksia

Principles of food science part I : food chemistry
Tekijä: Fennema, et al.
Julkaistu: (1976)

Principles of Food Science
Tekijä: Fennema, Owen R
Julkaistu: (1976)

Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /
Tekijä: FEnnema, Owen R .
Julkaistu: (1975)

Principle of food science: part II physical principle of food preservation
Tekijä: Owen R Fennema
Julkaistu: (1975)

Food chemistry
Tekijä: Fennema, Owen R
Julkaistu: (1985)

Food Chemistry
Tekijä: Fennema, Owen R.
Julkaistu: (1996)

Fennema's food chemistry
Tekijä: Fennema, Owen R.
Julkaistu: (2017)

Principlels of food science. 2pts. Pt1 : Food chemistry ed by Owen R Fennema.Pt11 /
Tekijä: Fennema, Owen R.
Julkaistu: (1976)

Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter
Tekijä: Fennema,Owen R
Julkaistu: (1973)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
Tekijä: Fennema, Owen R
Julkaistu: (1973)

Principles of food science part 1 :food chemistry
Tekijä: Fennama, O R
Julkaistu: (1976)

Principles of food science part 1. food chemistry

Principles of enzymology for the food sciences /
Tekijä: Whitaker, John R.
Julkaistu: (1972)

Principles of enzymology to the food science
Tekijä: Whitaker, J R
Julkaistu: (1972)

Principles of enzymology for the food sciences
Tekijä: Whitaker, J R
Julkaistu: (1972)

Principles of enzymology for the food sciences
Tekijä: Whitaker, John R
Julkaistu: (1972)

Principles of enzymology for the food sciences
Tekijä: Whitaker John R
Julkaistu: (1994)

Principles of Enzymology for the Food Sciences
Tekijä: Whitaker,John R
Julkaistu: (1972)

Principles of food science part 2: physical principles of food preservation
Tekijä: Karel, M
Julkaistu: (1978)

Principles of food chemistry
Tekijä: De Man, J M
Julkaistu: (1976)

Principles of food chemistry
Tekijä: DE Man, J M
Julkaistu: (1976)

Principles of food chemistry
Tekijä: Deman, John M
Julkaistu: (1990)

Principles of food chemistry
Tekijä: Deman, John M
Julkaistu: (1976)

Principles of enzymology for the food science/
Tekijä: Choudhary, N L
Julkaistu: (2012)

Principles of enzymology for the food science
Tekijä: Choudhary, N L Singh, Anjana
Julkaistu: (2012)

Principles of enzymology for the food science /
Tekijä: Choudhary, N. L.
Julkaistu: (2012)

Principles of Food Science & nutrition
Tekijä: Vijayalakshmi, D Ravindra, Usha Begum S, Shamshad
Julkaistu: (2019)

Principles of food chemistry
Tekijä: John M Deman
Julkaistu: (1976)

Principles of food chemistry
Tekijä: DeMan, John M, et al
Julkaistu: (2018)

Principles of food chemistry
Tekijä: DeMan, John M
Julkaistu: (1980)

Food science /
Tekijä: Sumati, Mudambi R .
Julkaistu: (1994)

Food science
Tekijä: Sumati R, Mutambi
Julkaistu: (1985)

Food Science
Tekijä: Mudambi,sumati,R
Julkaistu: (2011)

Food science
Tekijä: Smati R ,Mudambi
Julkaistu: (2003)

Food Science
Tekijä: Mudambi, Sumati R
Julkaistu: (1985)

Food science ,chemistry and experimental foods /
Tekijä: Swaminathan, M .
Julkaistu: (1995)

Food science, Chemistry and experimental Foods. /
Tekijä: Swaminathan, M.
Julkaistu: (1999)

Food science /
Tekijä: Mudambi, Sumati R. Etc
Julkaistu: (2006)

Food science and food biotechnology /
Julkaistu: (2003)

Food science and food biotechnology
Tekijä: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Julkaistu: (2014)