APA Citatie

Fennema, O. R. Principles of food science: : part 1 food chemistry.

Chicago Style citaat

Fennema, Owen R. Principles of Food Science: : Part 1 Food Chemistry.

MLA citatie

Fennema, Owen R. Principles of Food Science: : Part 1 Food Chemistry.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.