Παραπομπή APA

Fennema, O. R. Principles of food science: : part 1 food chemistry.

Παραπομπή Chicago Style

Fennema, Owen R. Principles of Food Science: : Part 1 Food Chemistry.

Παραπομπή MLA

Fennema, Owen R. Principles of Food Science: : Part 1 Food Chemistry.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.