Potter, N. N. (1996). Food science/5th ed (5th ed.). CBS Publisheres.
Chicago-стиль цитированияPotter, Norman N. Food Science/5th Ed. 5th ed. New delhi: CBS Publisheres, 1996.
MLA-цитированиеPotter, Norman N. Food Science/5th Ed. 5th ed. CBS Publisheres, 1996.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.