Stumbo, C. R. (1973). Thermobacteriology in food processing. Academic press.
Chicago-стиль цитированияStumbo, C R. Thermobacteriology in Food Processing. New york: Academic press, 1973.
MLA-цитированиеStumbo, C R. Thermobacteriology in Food Processing. Academic press, 1973.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.